Канапки до пива

Якщо ви збираєтеся влаштувати пивну вечірку, такі оригінальні бутерброди відмінно прикрасять ваш стіл. Пропонуємо кілька варіантів пивних мікрозакусок.

Канапки з грінками і креветками

Креветки відварити і очистити. Шматочки хліба підсмажити в тостері, намазати майонезом, покласти зверху креветку, прикрасити гілочкою петрушки. Маслину надіти на шпажку або зубочистку та проткнути нею креветку.

Канапки з салямі та пармезаном

Наріжте хліб невеликими шматочками і прожарьте в духовці до хрусткої скоринки. До канапе додайте нарізку салямі, перець, листя салату, сир, французьку гірчицю.

Канапки з грінками, ковбасою та помідорами

• Злегка присохлий хліб розріжте на квадратики, змочіть його часниковою водою та обсмажте з обох сторін на маслі.  
• Ковбаску наріжте, як зазвичай, трохи змастіть гірчицею та теж обсмажте на сковороді з маслом.  
• Цибулину очистіть, дрібно нарубати і злегда обсмажте на сковороді з маслом до легкої золотинки. Помідор наріжте тонкими кружечками. 

Тепер укладаємо все на тарілку: на грінки кладемо шматочок смаженої ковбаси, потім цибулю і закінчуємо нашу композицію кружком помідора або огірка та гілочкою зелені. Для зручності в кожне канапе встромляємо зубочистку.

Ось такі чудові закуски до пива вийшли!

Ще варіант канапе з креветками можна подивитися тут.